Một số gợi ý về các loài hải sản nên tìm ăn thử khi tới Nha Trang !

Hải sản thì các bạn nên tìm ăn những loại này (với điều kiện phải còn tươi hoặc sống trước khi nấu nướng) :
– Ốc nhảy (trắng vỏ dầy), ốc bàn tay là 2 loại ốc này ăn rất thơm ngọt và ngon ..

– Hàu điếu (loại này sống trong san hô phải lặn xuống biển đ.Ục ra) , ăn sống kiểu như cá bò đại dương hoặc có thể hấp ăn rất giòn và ngọt.

– Hàu giá làm kiểu gì cũng được ăn rất ngon

– Điệp nướng ..

– Con cồi mai(không phải là cồi sò nhé) , nướng lên ăn ngọt phải biết

– Con vòi voi hay còn gọi là con tu hài và còn một cái tên tục khác ăn phải nói là rất ngon .

– Ốc tai tượng , nhất là cồi ốc tai tượng (hiếm gặp)

– Cá mó chó ăn , cá mú chú ăn đó là ngày xưa ,cá mó đem nấu nướng thịt bở không ngon, chí có phi lê và ăn sống kiểu các bò đại đương là ngon

– Cá giò gần tương tự như cá dìa nhưng rất rẻ mà lại thịt ngọt và dai..

– Con tôm tít hay còn gọi là con bài chải ăn kiểu gì cũng ngọt mà lại rất rẻ

– Cá nóc nhím hoặc cá bò hòm nếu ai câu đánh bắt trong ngày thì phải nói là ngon lắm ..

– Cá tà ma rất ngọt thịt , chủ yếu là ướp muối ớt xanh nướng

– Chả trứng mực ăn rất ngon mà ít quán có …

– Mực sống phi lê ăn sống kiểu cá bò đại đương …

– Sá Sùng nướng muối ớt

– Sứa làm gỏi

–gỏi cá mai (quán gỏi cá mai nổi tiếng xưa nay 188 đường 2/4)

– Mực một nắng (phải đúng kiểu) bạn đi 10 quán thì có đến 9 quán bán cho bạn không đúng kiểu (mực phải là mực ống lớn trung bình tươi còn da phơi một năng, thịt mực phải còn da và trong)

– Rong nho biển